rudolf 发表于 2014-4-18 12:04
现在市场上的草莓口感很硬，也不甜，没有以前的草莓味了，是品种不一样还是本来就是生的，然后加了色素？
大棚草莓味道淡，产量高，商业化的东西目的都是赚钱，所以在味道和产量间，偏向产量。
市场的草莓，染色，我认为不大靠谱，但是据专业论坛说，都打膨大剂，这个是很可能的。
64839
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我想种点草莓，发点小财
本帖最后由 diy患者 于 2014-4-18 20:02 编辑
第三次世界大战之所以没有打起来，原因当然很多，有个小原因是当时没有发展起来不靠太阳的种植技术。因为一旦发生核战争，地面上的东西都会被污染，依赖太阳的种植技术，统统会被污染，只能在地下室种植。今天我要研究的就是这项技术，等我发展起来后，整个世界至少会向第三次世界大战迈进一小步。
好吧，我承认我是吹牛大学，蛋疼系，扯淡专业毕业的。其实我想说的是，想发展一种不依赖自然条件的草莓的种植技术。
这个想法是一个多月前买草莓的时候想到的，草莓居然24元一斤，春节的时候更贵一些，味道还可以。植物生长是要靠大自然的，光线，温度，土壤等，如果我能控制一切条件，那就能随时生产出可口的草莓，只是成本很高，可是如果能卖到20元每斤，我想，还是有利润的。
这种想法的本质其实是农业的工业化，摆脱靠天吃饭的束缚，一切都在掌控之中。光线采用led灯，温度采用空调控制。这种方法的耗能极大，更关键的是对整个系统的可靠性要求极高，周年生产中，不能出现一天，甚至一小时的失控状态，否则，全部努力都完蛋。好处也是很大的，一年任何时间都能有新鲜草莓，品质稳定，很容易做到无公害。当然有人会说，这种草莓会不如自然的好吃。我的观点，让事实说话，英雄不论出身，好吃就行。
根据我自身的情况，我打算定三个目标。
第一个目标：满足自己和周围亲戚朋友。这个很容易做到，稍微种一点，就够大家吃。
第二步：能在网上卖，赚点小钱。我以前在手电论坛卖过茶树菇，反应还不错。当然卖的不多，两年也就卖了不到两千块吧。其实第一年卖的茶树菇不好，第一次种不知道何时采收，采收的时候都已经全部开伞了，口感不好。但是网上卖最大的问题是，销售面太有限了。我估计过，就算我继续干下去，整个市场也就是一万左右的。关键种茶树菇太累人。非常麻烦。我卖只是实验性质的，第三年种的就懒得卖了，全部送人。去年，也就是第四年，基本不种了。之所以不选蘑菇而选草莓发财，是因为蘑菇的价格很一致。我卖蘑菇的原则是和超市持平。但是草莓的价格则波动很大，春节能卖上二十多，而采摘园里居然有卖50一斤的，这样我就好意思定比较高的价格。
在网上销售草莓有很多障碍，比如运输，可以选育耐储运的品种来解决。还可以卖草莓酱，草莓干等。不过，这些东西的销量还是比鲜草莓低的多。我估计了一下，能有2万元的市场容量，自己能挣1万多，但是干起来很忙碌，也很辛苦，种过地的朋友都应该有体会。不过我这样做，第一是满足我的好奇心，了解草莓的生长特性，其次，是让我身边的朋友都吃上最好吃的草莓，第三，为我后面的第三步，提供数据。所以还是值得做的。挣的钱其实我自己也花不着，会全部投入到我的蛋疼实验室的研究工作中去。
第三步，等技术成熟后，就可以扩大规模，在网上卖肯定不能满足我了，我要开拓周边市场，比如超市。但这一步，很难。我对技术可以拍着胸脯说，只要给我时间，我能战胜一切苦难，只要不未必自然规律，我都能搞出来。但是对于市场，我只能说，我什么也不懂。不过走一步算一步，说不定到时候会有贵人相助。搞到这里，其实我也是想让我身边的朋友和我一起发财，让他们入股或者我借他们的钱，给高利息。也算是双赢吧。我挣的钱可以继续搞研究，可以搞更高大上的研究。
不过能干到第三步的可能性不大。
其实我几年前就已经开始种草莓，但是一直不用心，结果也没种好。5年前，我买的草莓苗，种老家，还有种学校一部分，老家的那些都死了，学校种的，被别人拔了种了白菜。所以有一块地方对我至关重要，功夫不负有心人，我终于在楼顶找到了地方，终于就不会有人拔我的草莓苗了，但是难题是运土，运了几年了，终于有了大概10个平方的地方。现在种的是韭菜。
种草莓的终极目的是培养新品种，最开始计划用种子繁殖，筛选，种子很容易发芽，但是后期照顾很难，难的是长期坚持。我在楼顶种，还有个问题就是浇水，因为土层薄，蓄水能力差，一不注意就干死。结果我种了两年，最后一只有一株熬到了结果子的时候。而且味道很差，不堪实用。去年种的十几颗苗，统统死光。主要是管理不善，这次和以前都不同，草莓寄托着我的梦想。以前也不舍的投钱，几十块的水管都不舍得买，去年狠了狠心，买了水管，我的空中果园浇水也方便多了。现在评价非常好的品种章姬就是私人育种爱好者育出来的，口感一流。快三十年了，依然是主栽品种。
说说我种的品种吧。
1.dt1号。这个是我前年用种子种的苗，只活了一颗，经过检测，没有任何价值。不过活到现在不容易呀，其他的都统统死了。
2.dt2号：春节期间无意中发现草莓居然这么贵，好像是24元一斤，个很大，不香，买来一尝，还不错，不酸，比较甜。于是取了种子，打算种，现在已经出芽了上百颗了。
3.dt3号：在当地种子店买的种子，没写品种，一共20多克种子，种下了，结果居然长了10多颗苗，看看情况吧。有人说，这些可能是蛇莓的种子。这个种子发芽和dt2号有点不同，叶子感觉要堡，颜色也没有那么油绿。
4.dt4号：网上购买的丰香，植株非常茂盛，果子香味很好，味道酸甜。貌似现在有些开始有了白粉病。
5.dt5号：网上购买的章姬。缓苗就属这个最难。
6.dt6号：网上购买的四季一号。
7.dt7号：网上购买的红颜。店主赠送。
8.dt8号：网上购买的丰香的种子的实生苗。已经出芽五六棵。
9.dt9号：网上购买的章姬的实生苗，已经出芽五六棵。
10.dt10号：在超市购买的草莓，上面写的丰香，味道比较淡，酸甜。取种子，繁殖实生苗，正在浸泡。
11.dt11号：前几天在孩子放学门口买的草莓，颜色鲜红，口味浓，酸甜，卖主是是鸡心草莓，露天种植的。取种，正在浸泡。
12.dt12号：周日在孩子放学门口买的草莓，颜色不是很红，但是很软，口味酸甜，不算浓。取种中。
13.dt13号：从当地草莓园采过来，种在了楼前面。正在结果。
14dt14号：在另外一栋楼前也发现了草莓，品种不详
15.dt15号：在我们楼前发现了别人种的草莓，购买自市场。挂果多，品种，在求鉴定中。
16，dt16号：四季一号草莓的种子，浸种很长时间，但是未见发芽。
以后的计划慢慢谈吧。比如收集野生种子，收集外国种子。
说说新品种的培育吧。我们现在的栽培品种统统是人工杂交的结果，智利草莓和弗吉尼亚草莓杂交的结果。好像还有一个野生草莓的基因，但是很少。人们常说巧夺天工，其实，以我们现在对生物的了解，比上天工还差的远的远，所以很多性状都要从自然界中获得。比如香味，据说，有些草莓，比如麝香草莓的香味非常棒，秒杀所有的种植草莓。可惜商业种植没有前途。现代商业只追求利益最大化，而非味道最好吃。我想把其他草莓的一些特性转进栽培品种来，可以转基因，但是鉴于我们对制造香味物质了解不多，这个很难，只能杂交，可是染色体倍数不同，杂交难度很大，以后再设计思路吧，比如可以用秋水仙素使染色体加倍，或者细胞融合什么的。
关于杂交选育新品种，我有这样的疑惑，是选择单一性状，然后杂交呢，还是选育的时候就综合考虑呢？两个方案，哪个优？距离说明我的想法，我想选育高产和味道甜的，可以在一个群体里，只选择高产的和味道甜的，最后得到两株最好的，然后杂交。另外一个方案，选育的时候就兼顾两个性状，找出折中的植株。这两个方案哪个效率高？
选育新品种，我首先考虑的并不是最赚钱的品种，而应该是最好吃的。有些品种再好吃，也无法卖钱，比如软的草莓，不能运输。不过毕竟第三步要走，所以也要适当考虑一下赚钱的问题，这样就要选育大个的，产量高的，甜的，耐贮运的。
我想第一个杂交试验，是把四季草莓1号和章姬杂交，选育出既能四季结果，又甜的品种，但是我估计肯定不行，因为如果行的通，早就有人做了，但是我只想找到为何不行，难度到底在哪里。
产量的杂交，使用几个高产的品种杂交，比如法地兰和土特拉，首先我要收集品种。常规栽培品种，估计明年能收集个差不多。
关于理论方面，我想做的是分子标记，给我任何一株，我能用分子的方法，鉴定出品种来，网上有人做过，比如aflp技术，不过，我要筛选更好的引物。还可以做病毒检测，脱毒等等。边种边想吧。估计要明年再开工。
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补充
用种子种草莓的方法
提醒，种子种的，后代会发生性状分离，和原来的母株会有差别，至于差别多大，我也不清楚，正在做实验中。但正因为和母株的不同，也是筛选新品种的方法，比如经典品种福羽（很多日系草莓的亲本之一），是从General Changy中选育出来的。但是，总的来说，现在用的品种还是有目的的杂交为多。国内的大部分品种是从种子苗（实生苗）中选育的。比如绿色种子，紫晶（说实话，我总感觉国内科研院所选育新品种都是一些坑爹货，唉，对国产的太没信心了，实际情况是，种国产品种的没大听说过）。
用种子种的好处是便宜，买了草莓还能吃，种子剩下种。方法如下：
1.用刀子将有种子的外皮切下。这儿有个问题，平均说来，是不是甜的草莓的后代更甜呢？我认为没有这个倾向。具体原因，这里不好表述，大家自己想想吧。
2.在水里泡上2-4天，依温度而定。目的是让草莓外皮腐烂，然后包在纱布里，反复用水冲，捏，将可溶物，比如糖分冲洗掉。
3.晒干，捏碎，把容易被风吹散的碎物吹掉，就是草莓种子了。
4.浸种至有几个（大概1%的种子）种子发芽。我用的是实验室的培养皿，水不能太多，没过种子然后再多一点即可，这样，即有空气，又有水分供应。这个比较重要，我发现，直接种的，出芽率低。直接种还有个缺点，就是一直要保持土壤湿润，干燥一次，就可能全军覆没。根据我的经验，20度的温度，浸种大概需要一周。为什么不能全出芽？因为草莓出芽很不齐，如果等到都出芽，先出芽的早就死了。
5.讲种子种撒到土里，上面盖一层细土，然后盖上塑料膜，一般一周内就能发芽很多。
6.小苗非常娇嫩，防止干燥，等长大了，就可以移栽到大田了。
我主贴里的图就是种在脸盆里的小苗。
第三次世界大战之所以没有打起来，原因当然很多，有个小原因是当时没有发展起来不靠太阳的种植技术。因为一旦发生核战争，地面上的东西都会被污染，依赖太阳的种植技术，统统会被污染，只能在地下室种植。今天我要研究的就是这项技术，等我发展起来后，整个世界至少会向第三次世界大战迈进一小步。
好吧，我承认我是吹牛大学，蛋疼系，扯淡专业毕业的。其实我想说的是，想发展一种不依赖自然条件的草莓的种植技术。
这个想法是一个多月前买草莓的时候想到的，草莓居然24元一斤，春节的时候更贵一些，味道还可以。植物生长是要靠大自然的，光线，温度，土壤等，如果我能控制一切条件，那就能随时生产出可口的草莓，只是成本很高，可是如果能卖到20元每斤，我想，还是有利润的。
这种想法的本质其实是农业的工业化，摆脱靠天吃饭的束缚，一切都在掌控之中。光线采用led灯，温度采用空调控制。这种方法的耗能极大，更关键的是对整个系统的可靠性要求极高，周年生产中，不能出现一天，甚至一小时的失控状态，否则，全部努力都完蛋。好处也是很大的，一年任何时间都能有新鲜草莓，品质稳定，很容易做到无公害。当然有人会说，这种草莓会不如自然的好吃。我的观点，让事实说话，英雄不论出身，好吃就行。
根据我自身的情况，我打算定三个目标。
第一个目标：满足自己和周围亲戚朋友。这个很容易做到，稍微种一点，就够大家吃。
第二步：能在网上卖，赚点小钱。我以前在手电论坛卖过茶树菇，反应还不错。当然卖的不多，两年也就卖了不到两千块吧。其实第一年卖的茶树菇不好，第一次种不知道何时采收，采收的时候都已经全部开伞了，口感不好。但是网上卖最大的问题是，销售面太有限了。我估计过，就算我继续干下去，整个市场也就是一万左右的。关键种茶树菇太累人。非常麻烦。我卖只是实验性质的，第三年种的就懒得卖了，全部送人。去年，也就是第四年，基本不种了。之所以不选蘑菇而选草莓发财，是因为蘑菇的价格很一致。我卖蘑菇的原则是和超市持平。但是草莓的价格则波动很大，春节能卖上二十多，而采摘园里居然有卖50一斤的，这样我就好意思定比较高的价格。
在网上销售草莓有很多障碍，比如运输，可以选育耐储运的品种来解决。还可以卖草莓酱，草莓干等。不过，这些东西的销量还是比鲜草莓低的多。我估计了一下，能有2万元的市场容量，自己能挣1万多，但是干起来很忙碌，也很辛苦，种过地的朋友都应该有体会。不过我这样做，第一是满足我的好奇心，了解草莓的生长特性，其次，是让我身边的朋友都吃上最好吃的草莓，第三，为我后面的第三步，提供数据。所以还是值得做的。挣的钱其实我自己也花不着，会全部投入到我的蛋疼实验室的研究工作中去。
第三步，等技术成熟后，就可以扩大规模，在网上卖肯定不能满足我了，我要开拓周边市场，比如超市。但这一步，很难。我对技术可以拍着胸脯说，只要给我时间，我能战胜一切苦难，只要不未必自然规律，我都能搞出来。但是对于市场，我只能说，我什么也不懂。不过走一步算一步，说不定到时候会有贵人相助。搞到这里，其实我也是想让我身边的朋友和我一起发财，让他们入股或者我借他们的钱，给高利息。也算是双赢吧。我挣的钱可以继续搞研究，可以搞更高大上的研究。
不过能干到第三步的可能性不大。
其实我几年前就已经开始种草莓，但是一直不用心，结果也没种好。5年前，我买的草莓苗，种老家，还有种学校一部分，老家的那些都死了，学校种的，被别人拔了种了白菜。所以有一块地方对我至关重要，功夫不负有心人，我终于在楼顶找到了地方，终于就不会有人拔我的草莓苗了，但是难题是运土，运了几年了，终于有了大概10个平方的地方。现在种的是韭菜。
种草莓的终极目的是培养新品种，最开始计划用种子繁殖，筛选，种子很容易发芽，但是后期照顾很难，难的是长期坚持。我在楼顶种，还有个问题就是浇水，因为土层薄，蓄水能力差，一不注意就干死。结果我种了两年，最后一只有一株熬到了结果子的时候。而且味道很差，不堪实用。去年种的十几颗苗，统统死光。主要是管理不善，这次和以前都不同，草莓寄托着我的梦想。以前也不舍的投钱，几十块的水管都不舍得买，去年狠了狠心，买了水管，我的空中果园浇水也方便多了。现在评价非常好的品种章姬就是私人育种爱好者育出来的，口感一流。快三十年了，依然是主栽品种。
说说我种的品种吧。
1.dt1号。这个是我前年用种子种的苗，只活了一颗，经过检测，没有任何价值。不过活到现在不容易呀，其他的都统统死了。
2.dt2号：春节期间无意中发现草莓居然这么贵，好像是24元一斤，个很大，不香，买来一尝，还不错，不酸，比较甜。于是取了种子，打算种，现在已经出芽了上百颗了。
3.dt3号：在当地种子店买的种子，没写品种，一共20多克种子，种下了，结果居然长了10多颗苗，看看情况吧。有人说，这些可能是蛇莓的种子。这个种子发芽和dt2号有点不同，叶子感觉要堡，颜色也没有那么油绿。
4.dt4号：网上购买的丰香，植株非常茂盛，果子香味很好，味道酸甜。貌似现在有些开始有了白粉病。
5.dt5号：网上购买的章姬。缓苗就属这个最难。
6.dt6号：网上购买的四季一号。
7.dt7号：网上购买的红颜。店主赠送。
8.dt8号：网上购买的丰香的种子的实生苗。已经出芽五六棵。
9.dt9号：网上购买的章姬的实生苗，已经出芽五六棵。
10.dt10号：在超市购买的草莓，上面写的丰香，味道比较淡，酸甜。取种子，繁殖实生苗，正在浸泡。
11.dt11号：前几天在孩子放学门口买的草莓，颜色鲜红，口味浓，酸甜，卖主是是鸡心草莓，露天种植的。取种，正在浸泡。
12.dt12号：周日在孩子放学门口买的草莓，颜色不是很红，但是很软，口味酸甜，不算浓。取种中。
13.dt13号：从当地草莓园采过来，种在了楼前面。正在结果。
14dt14号：在另外一栋楼前也发现了草莓，品种不详
15.dt15号：在我们楼前发现了别人种的草莓，购买自市场。挂果多，品种，在求鉴定中。
16，dt16号：四季一号草莓的种子，浸种很长时间，但是未见发芽。
以后的计划慢慢谈吧。比如收集野生种子，收集外国种子。
说说新品种的培育吧。我们现在的栽培品种统统是人工杂交的结果，智利草莓和弗吉尼亚草莓杂交的结果。好像还有一个野生草莓的基因，但是很少。人们常说巧夺天工，其实，以我们现在对生物的了解，比上天工还差的远的远，所以很多性状都要从自然界中获得。比如香味，据说，有些草莓，比如麝香草莓的香味非常棒，秒杀所有的种植草莓。可惜商业种植没有前途。现代商业只追求利益最大化，而非味道最好吃。我想把其他草莓的一些特性转进栽培品种来，可以转基因，但是鉴于我们对制造香味物质了解不多，这个很难，只能杂交，可是染色体倍数不同，杂交难度很大，以后再设计思路吧，比如可以用秋水仙素使染色体加倍，或者细胞融合什么的。
关于杂交选育新品种，我有这样的疑惑，是选择单一性状，然后杂交呢，还是选育的时候就综合考虑呢？两个方案，哪个优？距离说明我的想法，我想选育高产和味道甜的，可以在一个群体里，只选择高产的和味道甜的，最后得到两株最好的，然后杂交。另外一个方案，选育的时候就兼顾两个性状，找出折中的植株。这两个方案哪个效率高？
选育新品种，我首先考虑的并不是最赚钱的品种，而应该是最好吃的。有些品种再好吃，也无法卖钱，比如软的草莓，不能运输。不过毕竟第三步要走，所以也要适当考虑一下赚钱的问题，这样就要选育大个的，产量高的，甜的，耐贮运的。
我想第一个杂交试验，是把四季草莓1号和章姬杂交，选育出既能四季结果，又甜的品种，但是我估计肯定不行，因为如果行的通，早就有人做了，但是我只想找到为何不行，难度到底在哪里。
产量的杂交，使用几个高产的品种杂交，比如法地兰和土特拉，首先我要收集品种。常规栽培品种，估计明年能收集个差不多。
关于理论方面，我想做的是分子标记，给我任何一株，我能用分子的方法，鉴定出品种来，网上有人做过，比如aflp技术，不过，我要筛选更好的引物。还可以做病毒检测，脱毒等等。边种边想吧。估计要明年再开工。
补充
用种子种草莓的方法
提醒，种子种的，后代会发生性状分离，和原来的母株会有差别，至于差别多大，我也不清楚，正在做实验中。但正因为和母株的不同，也是筛选新品种的方法，比如经典品种福羽（很多日系草莓的亲本之一），是从General Changy中选育出来的。但是，总的来说，现在用的品种还是有目的的杂交为多。国内的大部分品种是从种子苗（实生苗）中选育的。比如绿色种子，紫晶（说实话，我总感觉国内科研院所选育新品种都是一些坑爹货，唉，对国产的太没信心了，实际情况是，种国产品种的没大听说过）。
用种子种的好处是便宜，买了草莓还能吃，种子剩下种。方法如下：
1.用刀子将有种子的外皮切下。这儿有个问题，平均说来，是不是甜的草莓的后代更甜呢？我认为没有这个倾向。具体原因，这里不好表述，大家自己想想吧。
2.在水里泡上2-4天，依温度而定。目的是让草莓外皮腐烂，然后包在纱布里，反复用水冲，捏，将可溶物，比如糖分冲洗掉。
3.晒干，捏碎，把容易被风吹散的碎物吹掉，就是草莓种子了。
4.浸种至有几个（大概1%的种子）种子发芽。我用的是实验室的培养皿，水不能太多，没过种子然后再多一点即可，这样，即有空气，又有水分供应。这个比较重要，我发现，直接种的，出芽率低。直接种还有个缺点，就是一直要保持土壤湿润，干燥一次，就可能全军覆没。根据我的经验，20度的温度，浸种大概需要一周。为什么不能全出芽？因为草莓出芽很不齐，如果等到都出芽，先出芽的早就死了。
5.讲种子种撒到土里，上面盖一层细土，然后盖上塑料膜，一般一周内就能发芽很多。
6.小苗非常娇嫩，防止干燥，等长大了，就可以移栽到大田了。
我主贴里的图就是种在脸盆里的小苗。
大棚草莓味道淡，产量高，商业化的东西目的都是赚钱，所以在味道和产量间，偏向产量。
市场的草莓，染色，我认为不大靠谱，但是据专业论坛说，都打膨大剂，这个是很可能的。
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茫羽 发表于 2014-4-18 17:34
如果楼主是要搞农业工业化，不应该研究品种呀。人造光源、自动灌溉、无土栽培才是王道
同时搞，新品种筛选是我一生的工作。
我的目的最主要的是自己吃，如果有可能才是赚钱，工业化目的是赚钱，不是我的最主要的目的。
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用种子种草莓的方法
提醒，种子种的，后代会发生性状分离，和原来的母株会有差别，至于差别多大，我也不清楚，正在做实验中。但正因为和母株的不同，也是筛选新品种的方法，比如经典品种福羽（很多日系草莓的亲本之一），是从General Changy中选育出来的。但是，总的来说，现在用的品种还是有目的的杂交为多。国内的大部分品种是从种子苗（实生苗）中选育的。比如绿色种子，紫晶（说实话，我总感觉国内科研院所选育新品种都是一些坑爹货，唉，对国产的太没信心了，实际情况是，种国产品种的没大听说过）。
用种子种的好处是便宜，买了草莓还能吃，种子剩下种。方法如下：
1.用刀子将有种子的外皮切下。这儿有个问题，平均说来，是不是甜的草莓的后代更甜呢？我认为没有这个倾向。具体原因，这里不好表述，大家自己想想吧。
2.在水里泡上2-4天，依温度而定。目的是让草莓外皮腐烂，然后包在纱布里，反复用水冲，捏，将可溶物，比如糖分冲洗掉。
3.晒干，捏碎，把容易被风吹散的碎物吹掉，就是草莓种子了。
4.浸种至有几个（大概1%的种子）种子发芽。我用的是实验室的培养皿，水不能太多，没过种子然后再多一点即可，这样，即有空气，又有水分供应。这个比较重要，我发现，直接种的，出芽率低。直接种还有个缺点，就是一直要保持土壤湿润，干燥一次，就可能全军覆没。根据我的经验，20度的温度，浸种大概需要一周。为什么不能全出芽？因为草莓出芽很不齐，如果等到都出芽，先出芽的早就死了。
5.讲种子种撒到土里，上面盖一层细土，然后盖上塑料膜，一般一周内就能发芽很多。
6.小苗非常娇嫩，防止干燥，等长大了，就可以移栽到大田了。
我主贴里的图就是种在脸盆里的小苗。
提醒，种子种的，后代会发生性状分离，和原来的母株会有差别，至于差别多大，我也不清楚，正在做实验中。但正因为和母株的不同，也是筛选新品种的方法，比如经典品种福羽（很多日系草莓的亲本之一），是从General Changy中选育出来的。但是，总的来说，现在用的品种还是有目的的杂交为多。国内的大部分品种是从种子苗（实生苗）中选育的。比如绿色种子，紫晶（说实话，我总感觉国内科研院所选育新品种都是一些坑爹货，唉，对国产的太没信心了，实际情况是，种国产品种的没大听说过）。
用种子种的好处是便宜，买了草莓还能吃，种子剩下种。方法如下：
1.用刀子将有种子的外皮切下。这儿有个问题，平均说来，是不是甜的草莓的后代更甜呢？我认为没有这个倾向。具体原因，这里不好表述，大家自己想想吧。
2.在水里泡上2-4天，依温度而定。目的是让草莓外皮腐烂，然后包在纱布里，反复用水冲，捏，将可溶物，比如糖分冲洗掉。
3.晒干，捏碎，把容易被风吹散的碎物吹掉，就是草莓种子了。
4.浸种至有几个（大概1%的种子）种子发芽。我用的是实验室的培养皿，水不能太多，没过种子然后再多一点即可，这样，即有空气，又有水分供应。这个比较重要，我发现，直接种的，出芽率低。直接种还有个缺点，就是一直要保持土壤湿润，干燥一次，就可能全军覆没。根据我的经验，20度的温度，浸种大概需要一周。为什么不能全出芽？因为草莓出芽很不齐，如果等到都出芽，先出芽的早就死了。
5.讲种子种撒到土里，上面盖一层细土，然后盖上塑料膜，一般一周内就能发芽很多。
6.小苗非常娇嫩，防止干燥，等长大了，就可以移栽到大田了。
我主贴里的图就是种在脸盆里的小苗。
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打不死的小超 发表于 2014-4-20 02:47
撸主哪里的，草莓这么贵。。我们这里有草莓大棚，10块钱吃饱。。。
不同品种，不同品质价格不同。
我是鲁西南的，现在自采价格大概10元每斤吧，石场上普通品种5元每斤，章姬20元每斤。前天买的章姬，味道其实一般，主要是因为没有成熟好。
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hambaby 发表于 2014-4-22 22:33
12小时日照，根茎部位的空气和土壤日平均温度21℃，这两个条件为界限，低温短日照完成花芽分化，高温长日照 ...
谢谢，我开始就说是扯淡了哈。
再说，这个是理想，失败了，也正常哈。只要不伤害别人就行了。
最后有问题，还要多想你请教呢。[s:104]
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本帖最后由 diy患者 于 2014-4-27 08:26 编辑
这个对我来说，组培小case，都是现成的东西。资料和硬件都具备，不过我主要用来脱毒，其他的用不上。杂交还要靠传统育种，不过以后有条件可以尝试细胞融合。
pooc 发表于 2014-4-26 19:25
孟德尔研究了34种豌豆，7对相对性状，在运气好找到豌豆这种好研究的材料的情况下研究出了遗传规律。（转载 ...
这个对我来说，组培小case，都是现成的东西。资料和硬件都具备，不过我主要用来脱毒，其他的用不上。杂交还要靠传统育种，不过以后有条件可以尝试细胞融合。
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1.产量的估计：
一，根据现有产量估计：有报道一般是最高5000公斤，也有7000公斤的，估计难以考证，以5000为初始点。具体情况不清楚，应该是温室里的，水分供给充足。现有温室都不是全调温，主要靠太阳，用全调温再加补光的，产量还翻番。达到1万公斤。再采用气雾培养，估计产量还能翻番，能到达2万公斤。
二，根据谷物产量估计。以我们这边水稻和小麦在比较好的情况下总产量1500公斤，如果冬天加温，再加补光，产量能翻番，达到3000公斤。再采用气雾培养等技术，能到5000公斤，但这是是干物质产量，草莓含水量估计为80%，折算成草莓量，能达到25000公斤，但是草莓是喜阴植物，光合效率要低，80%的系数，算下来，差不多2万公斤，每平方产量大概30公斤。
这个是极限产量，短期内达不到，但是可以当成目标。
耗电量的计算：用勒克斯来计算。
取草莓饱和点，2万勒克斯，
方案一：led照明。led效率，取50流明每瓦，一个平方米需要400瓦的能量，考虑到led中可以除去对植物没用的绿色光线，300瓦的能量就可以达到。这个能量最后除了极少部分以化学能进入草莓外，最后都以热量散失，所以需要空调来降温，需要100瓦的能量来降温。总计是400瓦每平方。一天12小时，共计4.8度电，一个平方一年1752度电。工业电费，一度一元，1752元/平方。按照电费占总成本的一半来估算，一公斤要卖到120元才能保本。就算让别人相信你的是无公害的，（种出无公害的不难，难的是让别人相信，）估计能卖到60元每公斤也很难（这是批发价）。如此高昂的电费，让整个方案只是幻想，除非电厂里的电，据说只有两三毛钱一度。种出来的草莓卖给他们当单位福利，据说电厂很有钱。
方案二：用太阳光加led补光：光照按照100瓦每平方米算，太阳常数是1.3kw每平方米，考虑到各种因素（斜射，灰尘等），照到温室里最高也就是400瓦，平均按200瓦计算，需要导出的热量是300瓦，只需要100瓦的能量就可以做到。加上补光的，共计200瓦，一年约800度电每平方米。如果按照工业电费，800元每年。还是按电费占总成本的一半来计算，50元每公斤才能持平，这个价格，在网络直销差不多能达到。
可以和草莓套种一些葡萄，在露地栽培很好，两者对光的需要互补性很强，温室里意义不是太大。利用温室的一些设施，周围种一些茶树，自己喝，然后可以卖一点，优势就是无公害。茶叶好运输。但是也不能指望挣多少钱。
今年开始pvc管种植草莓和水培草莓。实验结果我会陆续发上来。
以后计划的实验内容
1.钾肥对甜度的影响：网友：结果时多施用含钾多的物质会增加甜度，比如菜籽饼。
2.温度对甜度的影响：网友：温度降温会增加甜味。
一，根据现有产量估计：有报道一般是最高5000公斤，也有7000公斤的，估计难以考证，以5000为初始点。具体情况不清楚，应该是温室里的，水分供给充足。现有温室都不是全调温，主要靠太阳，用全调温再加补光的，产量还翻番。达到1万公斤。再采用气雾培养，估计产量还能翻番，能到达2万公斤。
二，根据谷物产量估计。以我们这边水稻和小麦在比较好的情况下总产量1500公斤，如果冬天加温，再加补光，产量能翻番，达到3000公斤。再采用气雾培养等技术，能到5000公斤，但这是是干物质产量，草莓含水量估计为80%，折算成草莓量，能达到25000公斤，但是草莓是喜阴植物，光合效率要低，80%的系数，算下来，差不多2万公斤，每平方产量大概30公斤。
这个是极限产量，短期内达不到，但是可以当成目标。
耗电量的计算：用勒克斯来计算。
取草莓饱和点，2万勒克斯，
方案一：led照明。led效率，取50流明每瓦，一个平方米需要400瓦的能量，考虑到led中可以除去对植物没用的绿色光线，300瓦的能量就可以达到。这个能量最后除了极少部分以化学能进入草莓外，最后都以热量散失，所以需要空调来降温，需要100瓦的能量来降温。总计是400瓦每平方。一天12小时，共计4.8度电，一个平方一年1752度电。工业电费，一度一元，1752元/平方。按照电费占总成本的一半来估算，一公斤要卖到120元才能保本。就算让别人相信你的是无公害的，（种出无公害的不难，难的是让别人相信，）估计能卖到60元每公斤也很难（这是批发价）。如此高昂的电费，让整个方案只是幻想，除非电厂里的电，据说只有两三毛钱一度。种出来的草莓卖给他们当单位福利，据说电厂很有钱。
方案二：用太阳光加led补光：光照按照100瓦每平方米算，太阳常数是1.3kw每平方米，考虑到各种因素（斜射，灰尘等），照到温室里最高也就是400瓦，平均按200瓦计算，需要导出的热量是300瓦，只需要100瓦的能量就可以做到。加上补光的，共计200瓦，一年约800度电每平方米。如果按照工业电费，800元每年。还是按电费占总成本的一半来计算，50元每公斤才能持平，这个价格，在网络直销差不多能达到。
可以和草莓套种一些葡萄，在露地栽培很好，两者对光的需要互补性很强，温室里意义不是太大。利用温室的一些设施，周围种一些茶树，自己喝，然后可以卖一点，优势就是无公害。茶叶好运输。但是也不能指望挣多少钱。
今年开始pvc管种植草莓和水培草莓。实验结果我会陆续发上来。
以后计划的实验内容
1.钾肥对甜度的影响：网友：结果时多施用含钾多的物质会增加甜度，比如菜籽饼。
2.温度对甜度的影响：网友：温度降温会增加甜味。
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引用 立棍:没。
后来发财了吗？
引用 power_rdx:永远不要和农民去竞争，他们几乎无成本。所以如果我卖，肯定不和他们竞争。我只能走高端路线，但是如何走，再说吧。反正对我来说，挣钱是个顺便的事。
这坟挖的啊。我来稍微跑个题，说下农产品的价格。对于水果蔬菜之类难以长久保存和运输的农产品，产地收购价和终端零售价差距是极其巨大的，以草莓为例，市场上最常见的红颜，在丰收期的零售价是8-10元一斤，而北……
自己种的是属于无公害，甚至有机的，价格高。我也只卖网上的网友。我五六年前卖过香菇。自己种的，卖了大概上千元。价格和超市差不多，我当时暑假没事干，种了很多，后来就懒得种了。当然，你说从网上低价买，再高价卖，这个方案，当然也行，但这样就是在卖自己的名声，早晚会被揭穿，对我来说，至少现在没有必要这样干，我又不是很缺钱。
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引用 巨人:在种葡萄。有巨峰，金手指，摩尔多瓦，红富士，阳光玫瑰，玫瑰香，白香蕉，水晶，玫瑰香，等等。不过我没有地方，每种只种一点。
跟我一起种葡萄吧，看看我的葡萄![IMG_20170809_095225.jpg]()
![IMG_20170809_095247.jpg]()
![IMG_20170809_095157.jpg]()
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在种葡萄。有巨峰，金手指，摩尔多瓦，红富士，阳光玫瑰，玫瑰香，白香蕉，水晶，玫瑰香，等等。不过我没有地方，每种只种一点。
引用 布布卡:对，如果单纯吃，肯定是买的便宜，但是如果想吃极品，必须自己种。比如完全成熟的草莓，葡萄，你都很难买到。特殊风味的也买不到。所以，看你的目的是什么了。
的确从原产地买的水果便宜太多，从路边果园买就比超市便宜多了，20块钱葡萄吃的过瘾。
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引用 power_rdx:我题目中说的是，发点小财。不是发大财，意思就是，凭我的名声在小范围内卖，所以市场有限，顶多挣个零花钱。上次卖香菇挣了点钱是在手电论坛里卖的。但我肯定不会在我们论坛卖，不是受众群体。
这坟挖的啊。我来稍微跑个题，说下农产品的价格。对于水果蔬菜之类难以长久保存和运输的农产品，产地收购价和终端零售价差距是极其巨大的，以草莓为例，市场上最常见的红颜，在丰收期的零售价是8-10元一斤，而北……
引用
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引用 bg8npk:产能严重不足，今年把一斤不好吃的草莓做了草莓干，然后还做了一批冻干草莓，都是拿回家瞬间被女儿消灭。
楼主考虑做草莓干么，排队订购
本来想自己造冻干机，自己做冻干草莓，但是草莓的产量太低了，基本放弃吃草莓了，只是种着玩。玩葡萄了，至少能吃饱。
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diy患者
学者 机友 笔友
学者 机友 笔友
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