正常牛奶PH为6.3-6.6，坏了的牛奶的PH是6.5 （这两个结果都是google出来的，本人没有验证）。所以用PH好像不行。
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牛奶检验器
相信大家都会遇到这种事情：把牛奶倒进放好麦片的碗里之后，才发现原来牛奶是坏了的，白白糟蹋这些麦片，而且浪费了早晨的宝贵时间。还有在冲咖啡的时候，看起来闻起来都比较正常的牛奶，倒进咖啡里才发现原来已经成酸奶那样的半凝物了，浪费了一杯咖啡。（什么？你没遇见过？我都这样杯具了好几次了）
所以就想有一个什么仪器来检查牛奶是否已经变质，因为用肉眼或鼻子闻，不一定能完全分别开。有时候坏了的牛奶只有在加热后才会显出凝结变质的样子。
这件仪器要简单小巧，最好不用电，准确度要高。
诸位有什么想法没？
（是不是可以从PH出发？）
所以就想有一个什么仪器来检查牛奶是否已经变质，因为用肉眼或鼻子闻，不一定能完全分别开。有时候坏了的牛奶只有在加热后才会显出凝结变质的样子。
这件仪器要简单小巧，最好不用电，准确度要高。
诸位有什么想法没？
（是不是可以从PH出发？）
当然是在冰箱里了，我买3L的牛奶，喝一个星期不会坏，一个星期多一天就可能坏了，十分没规律（因为我早饭吃的没规律……）
又不是说暴露在空气中那样傻晾着。
又不是说暴露在空气中那样傻晾着。
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但是光凭肉眼，不一定能看出来。上次就是闻者看着都很正常，倒进咖啡里，就结块了……喝起来也有酸味。事先并没有察觉有什么不对。
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大哥们，我这不比你们啊，小包不实惠，换成人民币贵的要死，浪费了多心疼。看来早睡早起，每天吃早饭是解决这个问题的唯一方法……
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