我明火灶武火重结晶都没事（滑稽），只不过前前后后试了五次才才做出比较好的，小心点就没事，而且一次性多做一点反而更安全，因为这样就算水蒸发完了，所有燃料也是全部把锅底给淹着的，这样就不容易造成局部过热，不然就会有一部分在极短的时间内烧焦，然后点燃所有的燃料（应该很爽吧）
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