切松花蛋的时候，刀上总是粘一些，很是麻烦。
找出一段不锈钢圆筒（好像是前年单位装修时，捡回来的楼梯扶手的下脚料），从上面截下高度为一厘米的一圈儿；然后沿着圆周等分八个点，分别在上面切割出深度为3毫米的缺口，在每个缺口上面再磨出半圆形的倒角；接下来，修整切割后生成的毛刺儿，再打磨、抛光；用一根钢丝（绷断的吉他E-1弦）按顺序通过圆圈上的缺口，绕成米字形。再进行最后的修整，抛光，刻上LS标记，完成。
另：买了个松花蛋配合着拍照，可是没有熟透，蛋清、蛋黄都软塌塌的，凑合着切了八瓣儿。大家将就着看吧。 [s:1]